Protocolo 05

Nutrição e Hidratação

Uma alimentação adequada é essencial para manter a força, a imunidade e a disposição. Idosos têm necessidades nutricionais específicas que precisam ser atendidas.

Por que é importante?

A desnutrição afeta até 40% dos idosos e está associada a maior risco de infecções, quedas, internações e perda de independência. A hidratação adequada é igualmente fundamental.

Regras Essenciais de Alimentação

1

💧 Ofereça água frequentemente

Idosos perdem a sensação de sede. Ofereça água a cada 2 horas, mesmo sem pedir. O ideal é 6-8 copos por dia (cerca de 1,5 litro).

2

🥚 Garanta proteínas em todas as refeições

Inclua em cada refeição: ovos, frango, peixe, carne, feijão, lentilha, queijo ou iogurte. A proteína mantém os músculos fortes.

3

🍽️ Fracione as refeições

Em vez de 3 grandes refeições, faça 5-6 menores ao longo do dia. Isso facilita a digestão e mantém a energia estável.

4

⚖️ Monitore o peso semanalmente

Pese-se uma vez por semana, no mesmo dia e horário. Perda de peso não intencional é um sinal de alerta importante.

5

🥣 Adapte as texturas quando necessário

Se houver dificuldade para mastigar ou engolir, adapte a consistência dos alimentos. Engasgos frequentes precisam de avaliação.

Sinais de Alerta — Procure o Médico

  • Urina escura e em pouca quantidade (sinal de desidratação)
  • Perda de mais de 3kg em um mês sem motivo aparente
  • Engasgos frequentes durante as refeições
  • Falta de apetite persistente por mais de uma semana
  • Feridas na boca que dificultam a alimentação

Dicas para uma Alimentação Saudável

  • Prefira alimentos naturais e evite ultraprocessados
  • Capriche nas cores: quanto mais colorido o prato, melhor
  • Evite excesso de sal — use temperos naturais
  • Coma devagar e em ambiente tranquilo
  • Mantenha horários regulares para as refeições
Este material é educativo e não substitui a avaliação médica individualizada.